Import - export spezie

Si Italians Traditional Temptations é anche questo; con la stessa cura usata per realizzare i nostri prodotti, selezioniamo le migliori qualità di spezie nel panorama internazionale.

Spezie, sapete cosa sono ?

Le spezie sono di norma le sostanze ricavate da alcune varietà di piante aromatiche, provenienti per  lo più da paesi tropicali. Di queste si utilizzano parti diverse secondo il tipo di spezia che si desidera ottenere; corteccia (per la cannella), radici (per lo zenzero), boccioli floreali (per i chiodi di garofano, e lo zafferano), semi (per il sesamo e la senape), bacche (per il pepe nero), frutti (per il pimento e la paprica)

Molte di queste sostanze hanno anche altri usi, ad esempio per la preservazione del cibo, in rituali religiosicosmesi o profumeria. Ad esempio, la curcuma è usata anche nell'ayurveda; la liquirizia ha proprietà officinali; l'aglio viene usato come vegetale nella cucina.

Da dove provengono?

Le spezie in vendita nel nostro store provengono da fornitori selezionati di Egitto, Turchia, India e Brasile.