La mortadella, seppur di origini non proprio nostrane, abbinata all'impasto del nostro tarallo crea un gusto inconfondibile !
- FARINA GRANO TENERO TIPO 0, VINO BIANCO, OLIO DI GIRASOLE (ALTOLEICO), OLIO DI OLIVA, OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA, OLIO DI SANSA DI OLIVA, SALE IODATO, MISCELA GUSTO MORTADELLA , PEPE.